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黒毛和牛の最高峰

肉質は非常にやわらかで、赤みの旨みの中に脂の甘みが感じられる
クセのないサッパリした味。
肉の繊維が細やかなので舌触りもなめらかです。

鮮やかな赤身と、シルクのような光沢を持つ、サシ(脂肪)が織りなす繊細な霜降り牛肉「佐賀牛」。
ひとたび口に入れると、とろけんばかりにやわらかで、甘みをたっぷりと含んだ肉汁が舌の上で踊ります。
米どころ佐賀の豊かな自然と、エサの配合や与え方から健康管理に至るまでの肥育牛農家の人々のたゆまぬ努力と情熱に育まれた、
佐賀牛。”艶さし“と賞される美しい霜降りがもたらす、サラリとした脂身の甘さとコクのある味わいが食卓に幸せを運びます。


【商品内容】佐賀牛ヒレステーキ〈120g×4枚〉 ステーキソース〈4P〉 ブラックペッパー〈4P〉
【賞味期限】冷凍で30日

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