創業以来、肉ひとすじ。
背振山地の西にそびえる雷山の山麓、美しい風景が広がる福岡・糸島。
魅力溢れる心地よい自然の中で、ヒサダヤのギフトは生まれます。
昭和48年の創業以来、肉ひとすじ…。
高品質なブランド牛・豚・鶏を専門に取り扱いながら、
素材の持ち味を生かした加工品も手がけています。
水、塩、炭、熟練の技でじっくり丁寧に仕上げた
極上の味を大切なあの方へ。
昭和48年、福岡は長尾の地にて創業し、昭和54年「久田家食肉株式会社」として会社化。
以来、絶対の品質と安心をモットーに、地域に密着した商いを続けております。
牛肉、豚肉ともに国産にこだわり、業者任せではなく、自分たちの目で確かめることで、常に優良な肉質の商品をご提供しています。一人でも多くのお客様にお求めいただけるよう、仕入れルートの精査と価格の管理にも力を入れています。
食肉の小売りから創業し、業務用卸売にも進出。さらに、食肉を極めたさまざまな商品の開発と販売も行っています。
本格的な木炭直火による炭火焼き「鶏ごぼうめしの具」の他、産直ギフトもご好評いただいております。