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豚肉

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  • 【送料無料】かごしま黒豚しゃぶしゃぶ用

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    4,320円(税込)

    • B-09

    かごしま黒豚ロース〈200g〉 かごしま黒豚バラ〈200g〉 かごしま黒豚モモ〈200g〉 しゃぶしゃぶのタレ〈220ml×1本〉賞味期限/冷凍で30日

    品質・生産量ともに日本一を誇るかごしま黒豚は、 柔らかく歯切れのよい肉質とサッパリした後味が身上。 鹿児島県霧島連山の雄大な自然の中で、 のびのびと愛情豊かに飼育されています。 エサにサツマイモを加えることで、 黒豚特有の締まりのある肉質と、ほのかな...

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  • かごしま黒豚ロース西京味噌漬け

    かごしま黒豚ロース西京味噌漬け

    3,780円(税込)

    • B-12

    かごしま黒豚ロース西京味噌漬け〈100g×6枚〉(肉70g、味噌30g)賞味期限/冷凍で90日

    かごしま黒豚と西京味噌が醸し出す別格のあじわい。 黒豚を脂身のカットから筋切りまで、 肉質を見極めながら全て手切りで形成し、 味噌に漬け込みました。 味噌漬け後に冷蔵庫で五日間寝かせ、 じっくり味を染み込ませてから一枚一枚、真空パックしています。

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